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Ricette Secondi Piatti Tipici Siciliani
Secondi Piatti a Base di Pesce:
Secondi Piatti a Base di Carne:
Tonno alla Siracusana
Arrosto di Maiale all' Arancia
Sarde alla Palermitana
Cosciotto di Agnello ripieno
"
Agghiotta
" di Pesce Spada
Involtini Siciliani
Fritto Misto di Mare
Falso Magro
Zuppa di Pesce
Polpette al Basilico
Pescatrice "Agli Agrumi"
Cotoletta all' Aceto
Tonno al Ragu'
Aggrassatu
Calamari Ripieni
Bistecche alla Siciliana
Cernia alla Maltolta
Coniglio alla Cacciatora
Involtini di Pesce Spada
Carne Murata
"
Agghiotta
" di StoccaFisso
Pollo Spezzato con Melenzane
Sarde alla Ghiotta
Sgaloppine di Maiale al Marsala
Triglie con salsa di Menta
Vitello con Melenzane
Polpicelli in Tegame
Coniglio in Agrodolce
Insalata di Pesce Stocco
Costolette di Maiale ripiene
Sgombro a Cotoletta
Polpette in salsa di Peperoni dolci
Dentice in Acqua Pazza
Tonno con Cipolle
Impanata di Pesce Spada
Tortino di Carciofi e Sarde